もりもとさんの花ひな餅

今日の一碗は、もりもとさんの花ひな餅。

花ひな餅って蓬餅と桜餅で

お内裏様とお雛様ということなのでしょうか。

花びら餅の形で、やわらかい餅にしっかりとした餡が包まれています。